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Amazon.co.jp: The Art of French Baking : 本。美しいフランス菓子の教科書 | メラニー・デュピュイ |本 | 通販。美しいフランス菓子の教科書 | メラニー・デュピュイ |本 | 通販。フランス菓子の芸術お菓子レシピ集「The Art of French Baking」Clotilde Dusoulier 編Ginette Mathiot 著2011年Phaidon Press【絶版】◆◆内容◆◆プリン、エクレア、スフレ、マカロン、マドレーヌなど、デザートといえばフランス人の右に出るものはいない。世界で最も有名なケーキやタルトを作るために必要な基本レシピはほんのわずか。タルト・タタン、ヘーゼルナッツのプティフールから、チェリーのタルトレット、シューバンまで、350以上のシンプルなレシピが紹介されています。本格的なフランス菓子を作るなら、このレシピ本がおすすめ。美しく、エレガントで美味しいフランスのデザートは、家庭でも簡単に作ることができる。The Famous Five 子供向け洋書　21巻セット。進撃の巨人フレグランスリヴァイオードパルファム香水。「The Art of French Baking」は、本格的なフランス菓子とデザートのレシピを集めた決定版です。百科事典　フルカラー洋書　5冊セット。パトリック・デュポン写真集。◆◆仕様◆洋書英語料理本フランス料理フレンチお菓子作りスイーツレシピ参考書ハードカバー27.5 × 18.5 cm368ページ◆◆状態◆◆表紙に経年による薄スレが少しある程度ページ良好#本 #料理 #フランス料理 #フレンチ #フランス菓子